手動閥借助手輪、手柄、杠桿、鏈輪，由人力來操縱閥門動作。當閥門啟閉力矩較大時，可在手輪和閥桿之間設置此輪或蝸輪 減速器 。必要時，也可以利用萬向接頭及傳動軸進行遠距離操作。

　　閥門的控制可采用多種傳動方式， 如手動、電動、液動、氣動、蝸輪、電磁動、電磁--液動、電--液動、氣--液動、正齒輪、傘齒輪驅(qū)動等，可用于控制水、蒸汽、油品、氣體、泥漿、各種腐蝕性介質(zhì)、 液態(tài)金屬和放射性流體等各種類型流體的流動 ，閥門的工作壓力可從0.0013MPa到1000MPa 的超高壓，工作溫度從-269℃的超低溫到1430℃的高溫。

　　按作用和用途分

　　(1)截斷閥：截斷閥又稱閉路閥，其作用是接通或截斷管路中的介質(zhì)。截斷閥類包括閘閥、截止閥、旋塞閥、球閥、蝶閥和隔膜等。

　　(2) 止回閥：止回閥又稱單向閥或逆止閥，其作用是防止管路中的介質(zhì)倒流。水泵吸水關(guān)的底閥也屬于止回閥類。

　　(3) 安全閥：安全閥類的作用是防止管路或裝置中的介質(zhì)壓力超過規(guī)定數(shù)值，從而達到安全保護的目的。

　　(4) 調(diào)節(jié)閥：調(diào)節(jié)閥類包括調(diào)節(jié)閥、節(jié)流閥和減壓閥，其作用是調(diào)節(jié)介質(zhì)的壓力、流量等參數(shù)。

　　(5) 分流閥：分流閥類包括各種分配閥和疏水閥等，其作用是分配、分離或混合管路中的介質(zhì)。

　　(6)排氣閥：排氣閥是管道系統(tǒng)中必不可少的輔助元件，廣泛應用于鍋爐、空調(diào)、石油天然氣、給排水管道中。往往安裝在制高點或彎頭等處，排除管道中多余氣體、提高管道路使用效率及降低能耗。

　　按公稱壓力分

　　(1) 真空閥：指工作壓力低于標準大氣壓的閥門。

　　(2) 低壓閥：指公稱壓力PN ≤1.6Mpa 的閥門。

　　(3) 中壓閥：指公稱壓力PN 為2.5、4.0、6.4Mpa的閥門。

　　(4) 高壓閥：指工稱壓力PN 為10～80Mpa的閥門。

　　(5) 超高壓閥：指公稱壓力 PN≥100Mpa的閥門。

　　按工作溫度分

　　(1) 超低溫閥：用于介質(zhì)工作溫度 t<-100℃的閥門。

　　(2) 低溫閥：用于介質(zhì)工作溫度-100℃≤t≤-40℃的閥門。

　　(3) 常溫閥：用于介質(zhì)工作溫度-40℃≤t≤120℃的閥門。

　　(4) 中溫閥：用于介質(zhì)工作溫度120℃

　　(5) 高溫閥：用于介質(zhì)工作溫度t>450℃的閥門。